Kek Pisang Sempoi...

Resepi kek pisang inilah yang selalu diikut, member sekolah dulu-dulu yang bagi...

(Kira dah lama dah la....)

Bahan-bahannya:

6/7 biji pisang emas

1 cawan gula

3 biji telur

2 cawan tepung gandum

1 sudu kecil baking powder

1 sudu kecil soda bikarbonat

1 cawan minyak

Cara-caranya:

1 - Ayak tepung + soda + baking powder

2 - Lenyek pisang ---> halus untuk dptkan corak yang cantik tp saya ni 'M' sikit....blend aje la...

3 - Blend gula + telur ---> sebati

4 - Masukkan minyak ----> gaul sebati

5 - Last sekali masukkan tepung yg telah di ayak tadi.

6 - Bakarlah sehingga masak........

Apom Tepung Beras

Setelah berkurun lamanya blog ini dihasilkan, akhirnya aku merajinkan diri untuk menulis sepatah dua kata di dalam blog ini.

Apa-apa pun ingin dikongsikan resepi kuih yang kebanyakan orang menyukainya. Ditambah pula dengan hadirnya kelapa parut sebagai pasangannya.

Apom Beras

Bahan-bahannya :

1 kg tepung beras

3 cawan gula

5 cawan air

2 sudu besar tapai nasi

Eno yg peketnya bertulisan warna biru

Cara-caranya:

1- Blend gula,air dan tapai nasi sehingga semuanya hancur.

2- Campurkan tepung dan kedalam bahan yang diblend tadi sehingga semuanya sebati.

3- Biarkan aduanan naik dua kali ganda ataupun kiranya bancuh adunan pagi, malamnya baru kukus. Begitulah sebaliknya...

4- Panaskan periuk kukus, sementara itu ambil sedikit adunan tadi dan campurkan dengan sedikit eno. Biarkan beberapa minit.

5- Kukuslah adunan tadi sehingga masak